Vegi-Bratwurst, Pikanter Max

Vegetarische (vegane) Wurst aus Weizeneiweiss, bissfest, rassig würzig: für alle die es auch etwas schärfer mögen.

Bestellnummer:  18
Inhalt:  2x 140 g
Preis pro 100 g:  2.71 Fr.
100 %:  vegan
Leicht feurig ist sie schon, diese rein vegane Bratwurst von Vegusto. Ein Genuss für alle die es würzig, scharf mögen! Frisch geschroteter Pfeffer und Chili geben dieser veganen Wurst-Spezialität von Vegusto eine vollmundingen Geschmack!
Vegusto bietet sowohl vegetarische Bratwürste, die traditionellen Fleischwürsten sehr ähnlich sind, als auch neu entwickelte, eigenständige Vegi-Kreationen mit Pfiff. Ob mild, scharf oder geräuchert: Bei Vegusto ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Kalt genossen, gebraten oder erhitzt: Der Geschmack der Vegusto Vegi-Würste hat je nach Zubereitungsart ihren ganz eigenen Charakter. Zum Erhitzen im Wasserbad werden die Vegi-Würste mit der Hülle für etwa 10 Minuten ins heisse Wasser gelegt. Erst zum Verzehr wird die Hülle entfernt. Zum Braten bitte die Wursthülle entfernen und die Vegi-Würste mit genügend Pflanzenöl bei mittlerer Hitze beidseitig 1-2 Minuten lang anbraten.
Die Vegi-Würste von Vegusto sind fest und faserig im Biss, mit einer angenehmen Saftigkeit. Die Vegi-Würste können pur genossen oder ganz einfach zu jedem beliebigen Gericht hinzugeben werden (z.B. in Eintöpfe, zu einer Rösti, zu Teigwaren, in Reisgerichte oder in Saucen etc.).
Auch zum Grillen eignen sich die Vegi-Würste sehr gut, da sie durch ihre gekrümmte Form (einzigartig in der Vegi-Welt) nicht vom Grill rollen. Zum Grillen die Vegi-Würste (ohne Hülle) grosszügig mit Öl einpinseln. Entweder die Vegi-Würste direkt auf dem Grillrost braten oder einzeln in Alupapier einwickeln und direkt in die Glut legen. Die Vegi-Würste nur solange braten, bis sie warm sind (etwa 2 Minuten). Dabei darauf achten, dass die Vegi-Bratwürste nicht zu heiss werden, damit sie nicht austrocknen. Vegusto Vegi-Bratwürste gehören zu jeder Wanderung dazu. Mit ihnen steht dem Vegi-Grillspass nichts im Weg.
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie1238 kJ / 296 kcal
Fett16.3 g
- davon gesättigte: 3.15 g
Kohlenhydrate8.6 g
- davon Zucker: 2.6 g
Eiweiss28.8 g
Salz1.78 g

Gekühlt lagern (3°-7°C), tiefkühlbar.
Wasser, Weizeneiweiss (Gluten), Sonnenblumenöl, Gewürze (enthält Sellerie), Reisstärke, Steinsalz, Farbstoffe (Rettich- und Karottenkonzentrat), Stabilisator (Ascorbinsäure)
Bestellnummer: 18
Produktname: Vegi-Bratwurst, Pikanter Max
Sachbezeichung: Würzige Bratwürste, durchgegart zum Kalt- und Erhitztessen.
Hersteller: 
Verpackung: 
Inhalt: 2x 140 g
Ursprungsland: CH
GTIN: 7640144050184
Link: https://www.vegusto.ch/product_details/18/de
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