Vegi-Filet

Vegetarisches (veganes) Filet aus Weizeneiweiss. Sehr zart im Biss und angenehm mild im Geschmack.

5.90 Fr.

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Bestellnummer:  54
Inhalt:  150 g
Preis pro 100g:  3.93 Fr.
100%:  vegan
Das Vegi-Filet ist eine feine Spezialität. Es überzeugt mit Zartheit und mildem Geschmack. Das Vegi-Filet passt zu vielen wunderbaren Saucen wie einer Pilzsauce, einer Bratensauce und harmoniert auch mit einer Tomaten- oder Bechamelsauce. Immer edel zeigt es sich im Blätterteig zusammen mit Pilzen, Kräutern und Zwiebeln. Ein Tipp für den Alltag: Leicht angebraten und als Mitteschicht krönt es ein mit Salat und Gemüse zubereitetes Sandwich.
Vegusto bietet eine breite Auswahl unterschiedlichster Vegi-Bratgenüsse. Die Vegi-Bratstücke von Vegusto sind im Aussehen, im Geschmack und in der Anwendung verschieden, aber alle gleichermassen wohlschmeckend. Ein Teil der vegetarischen Bratstücke ist köstlich gefüllt mit milden Kartoffeln oder cremigem No-Muh.

Das Rustical- und das Steinpilz-Bratstücke von Vegusto sind rein pflanzlich mit typischen Bratengewürzen fein abgeschmeckt und kommen so dem Fleisch-'Hackbraten’ im Geschmack sehr ähnlich.

Damit sich der Geschmack der Vegi-Bratstücke optimal entfalten kann, empfehlen wir, die grossen Vegi-Bratstücke in 1 cm dicke Tranchen zu schneiden und mit genügend Öl in einer Bratpfanne von beiden Seiten etwa 30 Sekunden anzubraten. Auch paniert sind die Vegi-Bratstücke von Vegusto eine echte Delikatesse und ein besonderes Glanzlicht auf Ihrer Tafel.

Eine weitere köstliche Variante ist, die Vegi-Bratstücke am Stück rundherum kurz anzubraten und danach in einer Backofenform mit Sauce im Backofen für etwa 20-30 Minuten zugedeckt zu backen. Dabei die Vegi-Bratstücke hin und wieder mit der Sauce befeuchten, damit er nicht zu trocken wird.
Die Vegi-Bratstücke von Vegusto schmecken auch kalt, in dünne Scheiben geschnitten oder als Vegi-Aufschnitt köstlich.
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie876 kJ / 209 kcal
Fett13.4 g
- davon gesättigte: 1.5 g
Kohlenhydrate5.6 g
- davon Zucker: 1.3 g
Eiweiss16.2 g
Salz1.6 g
7 Wochen Datum, da immer frisch produziert
Gekühlt lagern (3°-7°C), tiefkühlbar.
Wasser, Weizeneiweiss (Gluten), Sonnenblumenöl, Kartoffelstärke, Gewürze, Steinsalz, Reisstärke, Gemüseextrakt, Bindemittel (Guarkernmehl, Xanthan)
Produktname: Vegi-Filet
Bestellnummer: 54
Inhalt: 150 g
EAN-Code: 7640144050542
Link: https://www.vegusto.ch/product_details/54/de
 
Hersteller: Vegi-Service AG, Schweiz, vegusto.ch
 
Grosshandels Einheit (VPE): 
Inhalt: 40 Stück
EAN-Code: 7640144059606
kein Bestellzwang von Einheiten!


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