Vegi-Bratwurst, Bärlauch
Vegetarische (vegane) Wurst aus Weizeneiweiss, mild und traumhaft zart im Biss mit Bärlauch aus Wildsammlung.
Mit Bärlauch aus Wildsammlung!
| Bestellnummer: | 75 |
| Inhalt: | 2x 140 g |
| Preis pro 100 g: | 2.46 Fr. |
| 100 %: | vegan |
Die Vegi-Bratwurst, Bärlauch gehört zu den Vegusto-Saisonprodukten. Die rein pflanzliche Vegi-Wurst wird mit dem charakteristischen Bärlauch gewürzt und mit ausgesuchten Kräutern abgerundet.Der für die Vegi-Würste verwendete Bärlauch stammt aus Wildsammlung. Unser fachkundiges Vegusto-Team pflückt den wilden Waldknoblauch eigenhändig und wäscht und sortiert ihn sorgfältig. Gebraten oder erhitzt, der Geschmack die Vegi-Bratwurst, Bärlauch hat je nach Zubereitungsart ihren ganz eigenen Charakter. Die Vegi-Bratwurst, Bärlauch ist jedes Jahr ab dem ersten Spriessen des Bärlauchs in den Wäldern der Ostschweiz erhältlich. Unser Vorrat reicht jeweils bis etwa in den Spätherbst hinein.
Vegusto bietet sowohl vegetarische Bratwürste, die traditionellen Fleischwürsten sehr ähnlich sind, als auch neu entwickelte, eigenständige Vegi-Kreationen mit Pfiff. Ob mild, scharf oder geräuchert: Bei Vegusto ist für jeden Geschmack etwas dabei!Kalt genossen, gebraten oder erhitzt: Der Geschmack der Vegusto Vegi-Würste hat je nach Zubereitungsart ihren ganz eigenen Charakter. Zum Erhitzen im Wasserbad werden die Vegi-Würste mit der Hülle für etwa 10 Minuten ins heisse Wasser gelegt. Erst zum Verzehr wird die Hülle entfernt. Zum Braten bitte die Wursthülle entfernen und die Vegi-Würste mit genügend Pflanzenöl bei mittlerer Hitze beidseitig 1-2 Minuten lang anbraten.Die Vegi-Würste von Vegusto sind fest und faserig im Biss, mit einer angenehmen Saftigkeit. Die Vegi-Würste können pur genossen oder ganz einfach zu jedem beliebigen Gericht hinzugeben werden (z.B. in Eintöpfe, zu einer Rösti, zu Teigwaren, in Reisgerichte oder in Saucen etc.).Auch zum Grillen eignen sich die Vegi-Würste sehr gut, da sie durch ihre gekrümmte Form (einzigartig in der Vegi-Welt) nicht vom Grill rollen. Zum Grillen die Vegi-Würste (ohne Hülle) grosszügig mit Öl einpinseln. Entweder die Vegi-Würste direkt auf dem Grillrost braten oder einzeln in Alupapier einwickeln und direkt in die Glut legen. Die Vegi-Würste nur solange braten, bis sie warm sind (etwa 2 Minuten). Dabei darauf achten, dass die Vegi-Bratwürste nicht zu heiss werden, damit sie nicht austrocknen. Vegusto Vegi-Bratwürste gehören zu jeder Wanderung dazu. Mit ihnen steht dem Vegi-Grillspass nichts im Weg.
| Nährwertangaben pro 100 g: | |
|---|---|
| Energie: | 809 kJ / 193 kcal |
| Fett: | 9.92 g |
| - davon gesättigte: | 7.13 g |
| Kohlenhydrate: | 6.2 g |
| - davon Zucker: | 2.1 g |
| Eiweiss: | 19.4 g |
| Salz: | 1.57 g |
7 Wochen Datum, da immer frisch produziert
Gekühlt lagern (3°-7°C), tiefkühlbar.
Gekühlt lagern (3°-7°C), tiefkühlbar.
Wasser, Weizeneiweiss (Gluten), Kokosöl, Sonnenblumenöl, Bärlauch 5%, Kräuter, Gewürze, Steinsalz, Reisstärke, Bindemittel (Guarkernmehl, Xanthan), Zitronensaft, Gemüsefasern
| Bestellnummer: | 75 |
| Produktname: | Vegi-Bratwurst, Bärlauch |
| Sachbezeichung: | Vegetarische, vegane Bratwürste |
| Hersteller: | Vegi-Service AG, CH-9315 Neukirch - www.vegi-service.ch |
| Verpackung: | Wursthülle (nicht essbar) |
| Inhalt: | 2x 140 g |
| Ursprungsland: | CH |
| GTIN: | 7640144050757 |
| Link: | https://www.vegusto.ch/product_details/75/de |
| Kontakt | |
| Grosshandelseinheit | |
| Inhalt: | 30 Stück |
| EAN-Code: | 7640144057558 |
| Gewicht inkl. Verpackung: | 8.610 kg |
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