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Vegan kochen und backen mit MyEy • Buch

Sean Moxie von dailyvegan.de präsentiert 40 Rezepte mit MyEy, dem einzigartigen rein pflanzlichen Ei-Ersatz aus Österreich!

14.90 Fr.    (100g = 2.67 Fr.)

* inkl. MwSt., zzgl. Versand

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In diesem Buch findest Du über 40 Rezepte von Sean Moxie, veganer Koch, sowie Kopf und Kochlöffelschwinger hinter dailyvegan.de. Eine der populärsten, deutschsprachigen, veganen Webseiten. Die Rezepte in diesem Buch hat er exklusiv für MyEy entwickelt.

Du findest hier die komplette Bandbreite an veganen Eierspeisen und Gerichten mit Ei. Von Snacks, wie einem veganen Lachsbagel mit Spiegelei über Suppen, zum Beispiel Gemüsesuppe mit Eierstich, und Hauptspeisen wie Königsberger Klopse oder isrealischem Shakshuka, köstlichem Gebäck und Kuchen wie Macarons, Zimtsternen oder Biskuitrolle, bis hin zu verschiedenen Frühstücksideen wie Breakfast Burritos mit Rührei.
Als Bonus gibt es noch ein paar Sportlerrezepte von MyEy Entwickler Chris Geiser. Alles 100% vegan! In Zeiten, in denen Umwelt- und Klimaschutz, sowie das Wohlergehen aller Lebewesen immer wichtiger werden, ist ein guter Eiersatz unerlässlich. Dadurch muss niemand auf geliebte Speisen mit Eiern verzichten und kann guten Gewissens weiter schlemmen.
Was kann MyEy?
Bis vor Kurzem, mussten für den Ersatz von Hühnereiern in der veganen Küche auf eine Vielzahl von einzelnen Hilfsstoffen zurückgegriffen werden. Mit MyEy ist das nun überflüssig.
MyEy vereint das gesamte Spektrum an Funktionalität. Von Schaummassen, Binden, Lockern bis hin zum veganen Spiegelei. Aufschlagen, Binden, Lockern - alles mit MyEy. Mehrfach ausgezeichnet und nach wie vor: weltweit einzigartig. Kein anderes Produkt kommt dem Tier-Ei auch nur annähernd so nahe. Als einzigartiger Eiersatz erfährt MyEy stetig steigendes Interesse und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet.
Bei guter Behandlung unbegrenzt haltbar!
von Moxie Sean fester Einband, 140 Seiten ISBN: 9783950488500

✓  Mit Bio-Zutaten!

Bestellnummer:  213
Produktname:  Vegan kochen und backen mit MyEy
Sachbezeichung:  Sean Moxie: Vegan kochen und Backen mit MyEy - der echte Ei-Ersatz!
Hersteller:  MyEy.info
Verpackung:  Buch
Inhalt:  Buch
Ursprungsland:  CH
GTIN:  9783950488500
Link:  https://www.vegusto.ch/eiersatz/vegan-kochen-und-backen-mit-myey
Kontakt
 

Eiersatz

MyEy EyGelb, bio

MyEy EyGelb, bio

13.90 Fr.

Inhalt : 200 g

100 g:  6.95 Fr.

Bestell-Nr: 210

 
MyEy EyWeiss

MyEy EyWeiss

13.90 Fr.

Inhalt : 200 g

100 g:  6.95 Fr.

Bestell-Nr: 211

 
MyEy VollEy

MyEy VollEy

13.90 Fr.

Inhalt : 200 g

100 g:  6.95 Fr.

Bestell-Nr: 212

 
Zopf- und Backglanz - Eiersatz

Zopf- und Backglanz - Eiersatz

9.80 Fr.

Inhalt : 130 g

100 g:  7.54 Fr.

Bestell-Nr: 231

 
Kala Namak / Schwarzsalz

Kala Namak / Schwarzsalz

9.50 Fr.

Inhalt : 220 g

100 g:  4.32 Fr.

Bestell-Nr: 326

 

Backen und kochen ohne Ei

Es geht auch ganz ohne Hühnerei mit unseren Alternativen zum Backen, Kochen, Kreieren und Verschönern. Sogar der Sonntagszopf strahlt als ob er mit Ey bestrichen worden wäre.

Ob ein rein pflanzliches Spiegelei, vegane Meringues oder für tolle Kuchen. MyEy vereint das ganze Spektrum an Funktionalität mit feinsten veganen Zutaten. Ob Aufschlagen, Binden, Lockern oder einfach selber rumexperimentieren, um seine veganen Kochrezepte zu verfeinern. MyEy gehört einfach in jede Pflanzenküche.

Wer glaubt, ohne Eier oder tierische Milchprodukte könne man keine Kuchen, Torten oder Kekse herstellen, der hat noch nie, die einzigartigen, genialen MyEy Produkte des Konditormeisters Chris Geiser eingesetzt. Mit unseren ausgesuchten Produkten und tollen Rezepte schafft es jeder, eine vegane süsse Sünde, nach der sich auch Normalköstler verzehren zu backen.

Veganes Spiegelei herstellen

Mit den MyEy-Produkten lassen sich aber auch herzhafte Speisen nachahmen, wie zum Beispiel ein klassisches Spiegelei.