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Vegusto B2B
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243: © 1997-2026, Vegi-Service AG, CH-9315 Neukirch (Egnach), www.vegusto.ch
Zutaten für 3 Portionen
Mit Datteln
12 g Kakaopulver, fettarm
450 g Pflanzendrink, z.B. Sojadrink
10 g Mandelmus [Artikel: 301]
100 g Datteln (ca. 15 Stück) [Artikel: 186]
40 g Himbeeren z.B. gefroren
Mit Feigen und Xylit
12 g Kakao
450 g Pflanzendrink
10 g Mandelmus [Artikel: 301]
60 g getrocknete Feigen (ca. 3 Stück) [Artikel: 301]
40 g Himbeeren
15 g Xylit [Artikel: 303]
Küche: Schweizer Küche
Veganes Genussrezept Nr. 243
Lust auf Schokolade, aber bitte ohne auf raffinierten Zucker?
Kein Problem: Mit diesem schnellen Smoothie-Rezept gibt es viel leckeren Schokogenuss, nur gesüsst mit Datteln. Natur pur!
Ideal als feines Dessert oder für zwischendurch.
Zutaten für 3 Portionen
Mit Datteln
12 g Kakaopulver, fettarm
450 g Pflanzendrink, z.B. Sojadrink
10 g Mandelmus [Artikel: 301]
100 g Datteln (ca. 15 Stück) [Artikel: 186]
40 g Himbeeren z.B. gefroren
Mit Feigen und Xylit
12 g Kakao
450 g Pflanzendrink
10 g Mandelmus [Artikel: 301]
60 g getrocknete Feigen (ca. 3 Stück) [Artikel: 301]
40 g Himbeeren
15 g Xylit [Artikel: 303]
Zubereitung
Den Pflanzendrink und die Himbeeren mixen.
Himbeeren enthalten viele Samen. Diese können leicht entfernt werden, wenn wir nun den Himbeerdrink durch ein engmaschiges Sieb streichen. Wir haben dazu einen Gummilöffel verwendet.
Alle weiteren Zutaten dazugeben, kräftig mixen und geniessen.
Dieser Drink lässt sich gerade noch trinken. Wer lieber Pudding mag, verwendet einfach etwas weniger Pflanzendrink.
Das ist der Lieblings-Smoothie von Vegusto. Er ist schnell zubereitet und schmeckt immer lecker. Da wir Bananen, Äpfel und Mandelmus fast immer im Haus haben, geniessen wir ihn regelmässig. [271]
Lust auf Schokolade, aber bitte ohne auf raffinierten Zucker? Kein Problem: Mit diesem schnellen Smoothie-Rezept gibt es viel leckeren Schokogenuss, nur gesüsst mit Datteln. Natur pur! Ideal als feines Dessert oder für zwischendurch. [243]
Kakis haben einen hohen Gehalt an Beta-Carotin, aus dem unser Körper Vitamin A herstellen kann. Deutlich erkennbar ist dies an der orangen Farbe des Fruchtfleisches. Ausserdem sind unter anderem Vitamin B1 und B2 sowie Kalium, Magnesium und Phosphor enthalten. Also der Ideale Drink für einen guten Start in den Morgen! [215]
Das Mandelmus von Vegusto ist 100% aus biologischen Mandeln und ohne Zusatzstoffe. Es ist vielseitig einsetzbar beginnend bei Mandeldrinks, über Dressings und Süssspeisen bis hin Aufstrichen. Es eignet sich ideal für die Bindung von Saucen. Mandelmus ist reich an Magnesium, Kalzium und Vitamin E. Daher ist ist Mandelpurée ein gesunder Genuss. [111]
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