Vegane Rezepte, die einfach gelingen!

Vegane Rezepte: Einfach geniessen!

Kochen ist eine der schönsten Angelegenheiten der Welt.

Hier finden Sie Monat für Monat Anregungen für eine schmackhafte, schnelle und kreative Pflanzenküche. Bei unseren Rezepten ist es uns wichtig, dass sie einfach und gelingsicher sind. Darum kochen, backen oder braten wir jedes Rezept mehrmals. Und bevor wir es veröffentlichen, wird es von uns auch immer ausgiebig degustiert.

Stöbern lohnt sich: Mittlerweile umfasst die vegane Rezeptesammlung von Vegusto mehr als 200 rein pflanzliche vegane Rezepte. Ob traditionelle Hausmannskost, veganisierte Klassiker oder raffinierte kleine Köstlichkeiten, hier ist für alle etwas mit dabei.

Herzliche Grüsse aus dem Thurgau
Katharina + Andreas Läuffer

PS: Wir freuen uns jeweils sehr über vegane Rezepte unserer Kundinnen und Kunden. Senden Sie uns einfach eine E-Mail.

Entdecke unsere Rezepte

Vegane Pizzataschen

Vegane Pizzataschen

Heiss aus dem Ofen ein Traum. Ein Schmaus auch unterm schattigen Picknickbaum:
Blitzrezept für herzhaft gefüllte Teigtaschen, die man sowohl mit gekauftem als auch mit selbst gemachtem Pizzateig backen kann. Geeignet für Fingerfood oder als Hauptspeise zusammen mit frischem Salat. [219]

Riz Casimir mit Vegan-Schnitzel, Nature

Riz Casimir mit Vegan-Schnitzel, Nature

Dieser Schweizer Klassiker ist ein sicherer Wert für eine leckere Mahlzeit. Das beliebte Reisgericht bringt Abwechslung und etwas Reiselust auf den Teller. [218]

Wunderbrot ohne Gluten mit Mango, Datteln und Nüssen

Wunderbrot ohne Gluten mit Mango, Datteln und Nüssen

Ohne Hefe, Mehl und Backpulver: So einfach und genussreich kann backen sein! Fit durch den Tag mit dem fruchtig-saftigen Vegusto-Wunderbrot! [217]

Cremige Lauchsuppe mit Vegan-Hack und No Muh, Raclette

Cremige Lauchsuppe mit Vegan-Hack und No Muh, Raclette

Für extra viel Geschmack und Cremigkeit sorgt bei diesem traditionellen Wintergericht die vegane Raclettealternative von Vegusto. Zeit zum Geniessen! [216]

Kaki Soomthie mit Dörrkakis

Kaki Soomthie mit Dörrkakis

Kakis haben einen hohen Gehalt an Beta-Carotin, aus dem unser Körper Vitamin A herstellen kann. Deutlich erkennbar ist dies an der orangen Farbe des Fruchtfleisches. Ausserdem sind unter anderem Vitamin B1 und B2 sowie Kalium, Magnesium und Phosphor enthalten. Also der Ideale Drink für einen guten Start in den Morgen! [215]

Spaghetti-Ofenkürbis mit Tomatensugo und Erbsenhack

Spaghetti-Ofenkürbis mit Tomatensugo und Erbsenhack

Sieht toll aus und schmeckt auch so: Leckerer Ofenkürbis gefüllt mit Spaghetti und einem proteinreichen Tomatensugo mit Erbsenhack. Spaghetti-Genuss pur! [214]

Knuspriger Chipsmantel für das Vegan-Festbratstück

Knuspriger Chipsmantel für das Vegan-Festbratstück

Zartes Gemüse aus dem Ofen, feine Pilze und ein aussergewöhnlicher Mantel aus Paprika-Chips begleiten hier das vegane Festbratstück von Vegusto. Ein Festmahl, das schmeckt und auch rasch zubereitet ist. [213]

Herzhafter Salat mit Vegan-Aufschnitt, Primo-Paprika

Herzhafter Salat mit Vegan-Aufschnitt, Primo-Paprika

Ob Party oder Dinner: Überraschen Sie Ihre Festtafel mit einem herzhaften Vegusto-Salat kombiniert mit vitaminreichem Gemüse und frischen Kräutern. Das schmeckt! [212]

Goldene Hörnli mit Apfelmus und Vegan-Hack

Goldene Hörnli mit Apfelmus und Vegan-Hack

Dieses kultige Schweizer Menü ist auch im Ausland sehr beliebt. Die vegane Varinate mit dem Vegan-Hack von Vegusto ist saftig und schmeckt wie aus Grossmutters Küche! [210]