Vegane Rezepte, die einfach gelingen!

Vegane Rezepte: Einfach geniessen!

Kochen ist eine der schönsten Angelegenheiten der Welt.

Hier finden Sie Monat für Monat Anregungen für eine schmackhafte, schnelle und kreative Pflanzenküche. Bei unseren Rezepten ist es uns wichtig, dass sie einfach und gelingsicher sind. Darum kochen, backen oder braten wir jedes Rezept mehrmals. Und bevor wir es veröffentlichen, wird es von uns auch immer ausgiebig degustiert.

Stöbern lohnt sich: Mittlerweile umfasst die vegane Rezeptesammlung von Vegusto mehr als 200 rein pflanzliche vegane Rezepte. Ob traditionelle Hausmannskost, veganisierte Klassiker oder raffinierte kleine Köstlichkeiten, hier ist für alle etwas mit dabei.

Herzliche Grüsse aus dem Thurgau
Katharina + Andreas Läuffer

PS: Wir freuen uns jeweils sehr über vegane Rezepte unserer Kundinnen und Kunden. Senden Sie uns einfach eine E-Mail.

Entdecke unsere Rezepte

Gemüse-Blechkuchen mit Bratscheiben, Vleika

Gemüse-Blechkuchen mit Bratscheiben, Vleika

Mit viel Gemüse und leckeren Vegusto-Vleika-Würfeln passt dieser Gemüseblechkuchen als Hauptmalzeit sowie auch als Verpflegung für Unterwegs. [54]

Veganer Caesar-Salat mit Vegan-Schnitzel, Paprika

Veganer Caesar-Salat mit Vegan-Schnitzel, Paprika

Ein amerikanischer Klassiker veganisiert: "Caesar's Salad". Das ist ein Salat mit frischen Croûtons an einer himmlischen Salatsauce. Lassen Sie sich inspirieren! [53]

Spargelpfanne mit Vegan-Bratscheiben, Delikat

Spargelpfanne mit Vegan-Bratscheiben, Delikat

Die ursprünglich aus Vorderasien stammende Spargel ist längst auch bei uns heimisch geworden und verfeinert die Frühlingsküche.
Hier servieren die veganen Bratstücke von Vegusto zusammen mit Spargeln an einem verführerischen Basilikum-Dressing. [52]

Kürbis-Gulasch mit Vegan-Hack

Kürbis-Gulasch mit Vegan-Hack

Ein leckeres Wintergericht, das einfach und rasch zubereitet ist und garstiges Wetter vergessen lässt. [48]

Reis-Tomatenbeet für das Vegan-Festagsbratstück

Reis-Tomatenbeet für das Vegan-Festagsbratstück

An einem Festtag darf es gerne etwas Besonderes sein: Da kommt der feine Vegan-Festbratstück von Vegustogerade recht. Mit ihm wird jedes Essen zum Fest. [47]

Herzhafter veganer Burger mit No Muh, Sandwichcreme

Herzhafter veganer Burger mit No Muh, Sandwichcreme

Eine würziger Aufstrich, rasch hergestellt aus No Muh Dip, Classic und No Muh, Rezent passt vorzüglich zum Vegan-Burger, Funghi u. No Muh von Vegusto. Diese Mahlzeit ist im Handumdrehen fertig und schmeckt super lecker. [46]

Erbsen-Quiche mit Vegan-Aufschnitt, Affumato

Erbsen-Quiche mit Vegan-Aufschnitt, Affumato

Feine Erbsen und der geräucherte Vegan-Aufschnitt, Affumato bilden zusammen ein vorzügliches Duett.
Warm gebacken oder auch kalt für unterwegs ist dieser Quiche eine Delikatesse. [45]

Roulade mit VeganMett

Roulade mit VeganMett

Ob mit einem gekauften oder mit einem selbst gemachten Teig, dieses Rezept ist im Nu fertig und schmeckt herrlich. [44]

Melonen-Salat mit Vegan-Aufschnitt, Brunch

Melonen-Salat mit Vegan-Aufschnitt, Brunch

Das feine Aroma des mit Buchenholz leicht geräucherten veganen Cerlyone-Aufschnitts verbindet sich hier mit dem süssen Geschmack einer reifen Melone. [43]