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Veganes Genussrezept Nr. 254

Linsen-Paprika-Salat mit gegrillten veganen Käsealternativen

Schon gewusst: Die veganen Käseblöcke von Vegusto können wie Halloumi-Käse gegrillt werden. Hier servieren wir Vegusto-Halloumi mit einem feinen Salat aus Linsen, Kidneybohnen und Paprika.

Zubereitung

Die Linsen in einem Sieb mit Wasser abspülen und im Salzwasser während 10 Minuten zugedeckt köcheln lassen.
Alle Zutaten für die Salatsauce in einer Schüssel gut vermengen.
Die Kidneybohnen in einem Sieb mit Wasser abspülen. Die Paprika waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden.
Die Zwiebel schälen und fein hacken.
Die gekochten Linsen in einem Sieb abtropfen lassen. Zum Schluss die gekochten Linsen, die Kidneybohnen, die Paprikastreifen und die gehackten Zwiebeln mit der Salatsauce vermischen.
Die Salatsauce mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Salat mit Basilikumblätter garnieren.
Für den Grillkäse die veganen Käsealternativen quer halbieren, sodass jede Scheibe nur noch etwa 1.5 cm dick ist.
Etwas Bratöl in einem Plattengrill oder in einer Grillpfanne erhitzen und die veganen Käsescheiben während 2-3 Minuten beidseitig anbraten.

Dazu passt ein grüner Salat mit frischen Kräutern und Basmatireis oder Nudeln.




Veganer Grillgenuss

Linsen-Paprika-Salat mit gegrillten veganen Käsealternativen

Linsen-Paprika-Salat mit gegrillten veganen Käsealternativen

Schon gewusst: Die veganen Käseblöcke von Vegusto können wie Halloumi-Käse gegrillt werden. Hier servieren wir Vegusto-Halloumi mit einem feinen Salat aus Linsen, Kidneybohnen und Paprika. [254]

Vegane Currywust mit zuckerfreiem selbst gemachten Ketuchup

Vegane Currywust mit zuckerfreiem selbst gemachten Ketuchup

Der Klassiker mit Kultstatus wird hier vegan. Currywurst wie aus der Imbissbude, aber mit einer selbst gemachten Tomatensauce! Saftig und lecker! [226]

Gefüllte Champignons mit No-Muh, Melty

Gefüllte Champignons mit No-Muh, Melty

Auf der Suche nach einer feinen Beilage für den Grill?
Dann empfehlen wir heute gefüllte Champignons mit einer himmlisch cremigen Füllung vom Grill oder aus dem Backofen. [192]

Gemüse-Grillrollen mit Vegan-Bratstück, Steinpilz

Gemüse-Grillrollen mit Vegan-Bratstück, Steinpilz

Für den grossen und kleinen Hunger empfiehlt Vegusto hier leckere Grillröllchen. Zucchini, Auberginen und das Vegan-Bratstück, Steinpilz harmonieren auf köstliche Art und bringen Grillgenuss in jede Gartenparty [165]

Grillgenuss mit Vegusto Grillspiessli

Grillgenuss mit Vegusto Grillspiessli

Eine köstliche Einladung für alle Grillfreunde: Grillspiesse mit dem Vegan-Bratstück, Rustical, ein pikanter Grilldip und ein leckerer Kichererbsen-Avocadosalat. Die Party kann beginnen! [135]

Vegusto-Grillwürste mit Melty-Dip

Vegusto-Grillwürste mit Melty-Dip

Vegane Vielfalt: Vegusto produziert viele verschiedene vegane Bratwurst-Variationen. Hier zeigen wir, wie Sie für Ihren Grill-Anlass im Nu eine leckere Sauce dazu zaubern können. [120]

Grilltomaten & gefülltes Knusperbrot für den Vegusto-Grill

Grilltomaten & gefülltes Knusperbrot für den Vegusto-Grill

Als Beilage zu den veganen Fleischalternativen von Vegusto, empfehlen wir ein käsig-veganes Knusperbrot vom Grill. Ein Sommerhit, den Sie unbedingt ausprobieren müssen. [104]

Bunte vegane Grillspiesse

Bunte vegane Grillspiesse

Hier zeigen wir, dass man mit den veganen Käsealternativen von Vegusto auch wunderbar grillen kann. Das Ergebnis sind saftige vegane Grillspiesse, die auf einem grünen Salatbett serviert werden. Einfach köstlich! [90]

Schlangenbrot mit Vegan-Bratwürsten

Schlangenbrot mit Vegan-Bratwürsten

Es geht nichts über einen vergnüglichen Vegan-Grillplausch mit Freunden. Wie wäre es heute Abend mit einem Klassiker: Schlangenbrot gefüllt mit feinen Vegusto Vegan-Bratwürsten? [82]

Grillspass mit den Vegusto Vegan-Schnitzeln

Grillspass mit den Vegusto Vegan-Schnitzeln

Ein gemütlicher Grillabend mit Vegusto ist immer ein Hit, denn Vegusto-Produkte lassen sich unkompliziert auf jedem Grill zubereiten. Verwöhnen Sie Ihre Freunde mit einer veganen Grillparty. [56]

Ideen für feine rein pflanzliche Grillgenüsse

Ideen für feine rein pflanzliche Grillgenüsse

Die veganen Bratwürste, Burger oder Bratscheiben (Fleischkäse) von Vegusto eignen sich hervorragend zum Grillen. Ob mit einer Grillpfanne, einem kleinen Klappgrill, einem Gasgrill oder über der Glut, veganen Fleischalternativen von Vegusto bleiben bissfest und passen zu jedem Grillplausch. Auch Grillspiesse mit Vegusto, Gemüse und Früchten sind ein immer bei Alt und Jung immer sehr beliebt. [6]

Vegane Grillpfanne mit edler Pilzmarinade

Vegane Grillpfanne mit edler Pilzmarinade

Veganer Grillplausch im Wald oder auf Balkonien! Die Vegusto-Alternativen zu Fleisch und Käse lassen sich wunderbar auf dem Grill zubereiten. Dazu gehört aber immer ein Marinade, damit die pflanzlichen Würste aussen nicht austrocknen.
In diesem Rezept stellen wir eine super aromatische Pilz-Marinade für jeden veganen Grillanlass vor. [157]