Vegan-Bratwurst, Bianca

[126]

Vegane Wurst aus Weizeneiweiss, sehr mild, leichte Rauchnote und zart im Biss. Durchgegart zum Kalt- und Erhitztessen.

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Bestell-Nr:  126
Inhalt:  2x 140 g
100 g:  2.64 Fr.
100 %:  vegan


Bianca ist italienisch und bedeutet "die Weisse". Die Vegan-Bratwurst, Bianca macht ihrem Namen alle Ehre und besticht durch eine hohe Ähnlichkeit mit der echten Weisswurst. Dabei hat sie einen milden Rauchgeschmack und ist lecker würzig. Die Vegan-Bratwurst, Bianca ist zart im Biss und ist auch paniert ein ausgesprochener Leckerbissen.

Vegi-Bratwurst, Bianca gehört zu unseren Topsellern: unbedingt probieren.
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie1074 kJ / 257 kcal
Fett17.3 g
- davon gesättigte: 13.2 g
Kohlenhydrate3.5 g
- davon Zucker: 1.6 g
Ballaststoffe: 1.7 g
Protein22.0 g
Salz1.37 g
7 Wochen Datum, da immer frisch produziert
Gekühlt lagern (2°-8°C), tiefkühlbar.
Wasser, Weizeneiweiss (Gluten), Kokosöl, Sonnenblumenöl, Gewürze (enthält Senf), Paniermehl (Weizen, Kochsalz (nicht jodiert), Hefe), Steinsalz, Reisstärke, natürliches Raucharoma, Zitronensaft, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan)
Bestellnummer:  126
Produktname:  Vegan-Bratwurst, Bianca
Sachbezeichung:  Vegane Bratwürste, durchgegart zum Kalt- und Erhitztessen.
Hersteller:  Vegi-Service AG, CH-9315 Neukirch - www.vegi-service.ch
Verpackung:  Vakuumpackung
Inhalt:  2x 140 g
Ursprungsland:  CH
GTIN:  7640144050269
Link:  https://www.vegusto.ch/vegane-bratwuerste/vegan-bratwurst-bianca
Kontakt
 
 
Grosshandelseinheit
Inhalt:  30 Stück
GTIN:  7640144059798
Gewicht inkl. Verpackung:  9.020 kg

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Wie werden die veganen Würste von Vegusto hergestellt?

Die veganen Vegi-Würste von Vegusto stellen wir ganz ähnlich her, wie das auch in einer Fleischerei der Fall wäre: Nur dass unser Ausgangsstoff (in der Fachsprache "Brät" genannt) rein pflanzlich ist. Das Brät (man kann es sich wie ein Teig vorstellen) wird mithilfe eines Cutters hergestellt. Ist das Brät fertig, wird es in einem Wurstfüller portioniert. Anschliessend müssen die Würste noch gekocht und anschliessend verpackt werden.

Vegane Bratwürste für jeden Geschmack

Wir von Vegusto produzieren mehr als 12 verschiedene Sorten an veganen Bratwürsten. Ob mild, scharf oder mit edlem Rauch: Bei Vegusto ist für jeden Geschmack etwas dabei! Die edlen veganen Bratwürste von Vegusto können gekocht, gebraten, gegrillt oder gleich kalt genossen werden.

Was ist die beliebteste vegane Bratwurst bei Vegusto?

Absolute Topseller in unserem Sortiment sind die vegane Alternative zu Cervelat (Knacker) und die vegane Alternative zur St. Galler Bratwurst (Bianca). Wer es etwas feuriger mag, dem legen wir unsere würzige vegane Bratwurst, Pikanter Max ans Herz.


Genuss pur: Vegane Bratwürste von Vegusto

Vegan grillen ist ganz einfach

Vegan zu grillen ist eine grossartige Möglichkeit, köstliche pflanzliche Gerichte zuzubereiten. Hier sind einige Tipps und Ideen, wie du vegan grillen kannst:


Fleischalternativen für alle, echtes Handwerk

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4.70 Fr.

Inhalt : 120 g

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Inhalt : 400 g

100 g:  3.13 Fr.

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12.90 Fr.

Inhalt : 400 g

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Inhalt : 2x 100 g

100 g:  3.60 Fr.

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Vegan-Filet

Vegan-Filet

8.50 Fr.

Inhalt : 200 g

100 g:  4.25 Fr.

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Vegan-Hack

Vegan-Hack

5.20 Fr.

Inhalt : 160 g

100 g:  3.25 Fr.

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Vegan-Landrauchwurst

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7.20 Fr.

Inhalt : 2 x 110 g

100 g:  3.00 Fr.

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14.80 Fr.

Inhalt : 400 g

100 g:  3.70 Fr.

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Vegan-Maxiwurst, Pikant

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12.90 Fr.

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100 g:  2.58 Fr.

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Vegan-Aufschnitt, Pikant

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4.70 Fr.

Inhalt : 120 g

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Bestell-Nr: 161

 
Vegan-Aufschnitt, Passione

Vegan-Aufschnitt, Passione

4.70 Fr.

Inhalt : 120 g

100 g:  3.92 Fr.

Bestell-Nr: 162

 
Vegan-Schnitzel, Nature

Vegan-Schnitzel, Nature

6.20 Fr.

Inhalt : 2x 80 g

100 g:  3.88 Fr.

Bestell-Nr: 165

 
Vegan-Schnitzel, Paprika

Vegan-Schnitzel, Paprika

6.50 Fr.

Inhalt : 2x 80 g

100 g:  4.06 Fr.

Bestell-Nr: 166

 
Vegan-Schnitzel, Pfeffer

Vegan-Schnitzel, Pfeffer

6.50 Fr.

Inhalt : 2x 80 g

100 g:  4.06 Fr.

Bestell-Nr: 167

 
Vegan-Bleu, unpaniert

Vegan-Bleu, unpaniert

8.20 Fr.

Inhalt : 140 g

100 g:  5.86 Fr.

Bestell-Nr: 169

 
Vegan-Bouletten

Vegan-Bouletten

8.50 Fr.

Inhalt : 240 g

100 g:  3.54 Fr.

Bestell-Nr: 170

 
Vegan-Bratstück, Steinpilz 1 kg

Vegan-Bratstück, Steinpilz 1 kg

24.45 Fr.

Inhalt : 1000 g

100 g:  2.45 Fr.

Bestell-Nr: 247

 
Vegan-Bratwurst, Pikanter Max - BigBox ca. 168 Stück

Vegan-Bratwurst, Pikanter Max - BigBox ca. 168 Stück

402.00 Fr.

Inhalt : 23'520 g

100 g:  1.71 Fr.

Bestell-Nr: 1018

 
Vegan-Bratwurst, Bianca - Bigbox ca. 168 Stück

Vegan-Bratwurst, Bianca - Bigbox ca. 168 Stück

402.00 Fr.

Inhalt : 23'520 g

100 g:  1.71 Fr.

Bestell-Nr: 1026

 

Fleischalternativen für alle

Vegusto ist vegan mit Biss! Dabei 100% pflanzlich (also cholesterinfrei!), fettarm und reich an pflanzlichem Eiweiss. Vegusto wird auf der Basis von Bio-Weizen hergestellt.
Unsere Vegusto-Linie bietet allen, die fleischlos leben wollen, einen Fleischerstz der ein einfach schmeck.

Grosse Auswahl an Fleischersatz

Wir von Vegusto produzieren seit mehr als 25 Jahren saftige vegane Burger mit Biss. Also keine schlabbrigen Gemüsebratlinge, sondern herzhafte Genuss-Burger!
Einzigartig vielfältig in der veganen Welt sind unsere veganen Aufschnitte. Hier gibt es für jeden Geschmack etwas. Ob mild mit feinem Buchenholz-Rauch oder einfach herzhaft, bei Vegusto findet jeder seinen veganen Lieblingsaufschnitt.
Legendär sind unsere saftigen veganen Bratstücke, die edlen vegane Schnitzel oder unser veganes Cordon bleu. Selbstverständlich gibt es bei Vegusto auch vegane Alternativen zu Fleischkäse, Leberkäse. Letztere backen wir übrigens ganz traditionell in grossen Edelstahlformen. Dank hohem Gehalt an Protein und viel Geschmack ist unsere veganen Alternativen zu Hackfleisch nicht nur bei Sportlerinnen und Sportlern sehr begehrt.
Zuoberst auf der Beliebtheitsskala sind auch unsere edlen veganen Bratwürste. Hier bieten wir für alle etwas. Ob als vegane Alternative zu Cervelat oder wie zu der hier bei uns am Bodensee sehr beliebten St. Galler Bratwurst (mild, also ohne Senf zu geniessen), bei Vegusto gibt vegane Bratwürste für jeden Geschmack!

Echtes Handwerk

Unsere veganen Fleischalternativen basieren fast alle auf Weizeneiweiss, auch "Seitan" genannt. Seitan wurde in Asien vor über tausend Jahren der Legende nach von buddhistischen Mönchen als Fleischersatz erfunden.
Seitan ist ein völlig natürliches Produkt, das in der Regel aus Weizen gewonnen wird. Dabei wird bei der traditionellen Herstellung ein Teig durch Wasser in seine Bestandteile Stärke und Weizenkleber getrennt.
Aus diesem Weizenkleber lassen sich wundervolle Fleischalternativen herstellen, die alle Erwartungen von Fleischliebhabern erfüllen:

Keine Bullshit-Zutaten

Produkte ohne Bullshit dafür mit hochwertigen Zutaten; versprochen. Wir von Vegusto verwenden nur Rohstoffe, die wir auch sonst essen. Die Fleischalternativen von Vegusto beinhalten daher keine künstlichen Aromen, keine künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe und schon gar kein Glutamat. Selbstverständlich verwenden wir für all unsere Produkte keine „modifizierten“-Zutaten, die im Baukasten der Lebensmittelindustrie so beliebt sind. Bei uns kommt nur Natur pur ins Produkt. Für unsere Fleischalternativen verwenden wir ausschliesslich hochwertig



Aus unserer veganen Rezeptsammlung

Ideen für feine rein pflanzliche Grillgenüsse

Ideen für feine rein pflanzliche Grillgenüsse

Die veganen Bratwürste, Burger oder Bratscheiben (Fleischkäse) von Vegusto eignen sich hervorragend zum Grillen. Ob mit einer Grillpfanne, einem kleinen Klappgrill, einem Gasgrill oder über der Glut, veganen Fleischalternativen von Vegusto bleiben bissfest und passen zu jedem Grillplausch. Auch Grillspiesse mit Vegusto, Gemüse und Früchten sind ein immer bei Alt und Jung immer sehr beliebt. [6]

Vegane Béchamelsauce mit Vegan-Bratwurst, Bianca

Vegane Béchamelsauce mit Vegan-Bratwurst, Bianca

Brätkügeli sind ein beliebtes Fleischgericht. Vegan gelingt dieses Rezept mit der Vegan-Bratwurst, Bianca. Ein edles Vegan-Menü, das mit wenigen Zutaten einen vollen Geschmack bietet. [18]

Zwiebelsauce mit Vegan-Bratwurst, Bianca

Zwiebelsauce mit Vegan-Bratwurst, Bianca

Immer beliebt und sehr einfach zuzubereiten ist dieser Rezeptklassiker. [22]

Bigos mit Vegusto

Bigos mit Vegusto

Hier präsentieren wir Bigos, das klassisch polnische Nationalgericht.
Bigos wird gerne auf Vorrat gekocht, weil sich nach jedem Aufwärmen sein Geschmack verbessert. [63]

Schlangenbrot mit Vegan-Bratwürsten

Schlangenbrot mit Vegan-Bratwürsten

Es geht nichts über einen vergnüglichen Vegan-Grillplausch mit Freunden. Wie wäre es heute Abend mit einem Klassiker: Schlangenbrot gefüllt mit feinen Vegusto Vegan-Bratwürsten? [81]

Reiswraps mit Vegusto

Reiswraps mit Vegusto

Reiswraps (Sommerrollen) sind eine vietnamesische Spezialität, die sich sehr gut mit Vegusto kombinieren lässt. Jeder am Tisch kann seine Vegusto-Favoriten selbst einrollen und eine leichte Mahlzeit geniessen. Mit den Reiswraps wird auch ein Hauch Glück mitgegessen, denn in Vietnam werden sie auch Glücksrollen genannt. [100]

Maronen-Gnocchi mit Vegusto

Maronen-Gnocchi mit Vegusto

Einfach unwiderstehlich: Selbstgemachte Maronen-Gnocchi mit No–Muh, Raclette und leckeren Vegusto-Bratwursträdchen. [116]

Polentaknödel mit Melty und Vegan-Wurst

Polentaknödel mit Melty und Vegan-Wurst

Es duftet herrlich, schmeckt lecker und die Zubereitung ist einfach: Die Mischung aus No-Muh, Vegan-Wurst, Polentaknödeln, Pilzen und Gemüse lädt zum Geniessen ein. [123]

Vegane Grillpfanne mit edler Pilzmarinade

Vegane Grillpfanne mit edler Pilzmarinade

Veganer Grillplausch im Wald oder auf Balkonien! Die Vegusto-Alternativen zu Fleisch und Käse lassen sich wunderbar auf dem Grill zubereiten. Dazu gehört aber immer ein Marinade, damit die pflanzlichen Würste aussen nicht austrocknen.
In diesem Rezept stellen wir eine super aromatische Pilz-Marinade für jeden veganen Grillanlass vor. [157]

Sämige Kürbissuppe mit veganen Wurst-Teigtaschen

Sämige Kürbissuppe mit veganen Wurst-Teigtaschen

Besonders in der kalten Jahreszeit punktet diese Kürbis-Karotten-Suppe mit fruchtiger Orange. Als Vorspeise oder schnelles, leichtes Mittagessen ist sie perfekt. [230]

Vegusto-Grillwürste mit Melty-Dip

Vegusto-Grillwürste mit Melty-Dip

Vegane Vielfalt: Vegusto produziert viele verschiedene vegane Bratwurst-Variationen. Hier zeigen wir, wie Sie für Ihren Grill-Anlass im Nu eine leckere Sauce dazu zaubern können. [119]