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No Muh
Melty
Vegane Käse-Alternative, mit mildem, rein pflanzlichem Geschmack.
Inhalt: 2x 200 g
Schmilzt in Saucen und Eintöpfen!
✓ Glutenfrei!
✓ frei von Soja!
✓ handwerklich hergestellt!
| Nährwertangaben pro 100 g: | |
|---|---|
| Energie: | 958 kJ / 229 kcal |
| Fett: | 17.8 g |
| - davon gesättigte: | 11.4 g |
| Kohlenhydrate: | 13.5 g |
| - davon Zucker: | 0.1 g |
| Ballaststoffe: | 4.0 g |
| Protein: | 4.1 g |
| Salz: | 1.7 g |
Gekühlt lagern (3°-7°C), NICHT tiefkühlbar.
| Bestellnummer: | 405 |
| Produktname: | No Muh, Melty |
| Sachbezeichnung: | Vegane Alternative zu Käse - schmilzt in Flüssigkeiten |
| Hersteller: | Vegi-Service AG, CH-9315 Neukirch |
| Verpackung: | Wursthülle (nicht essbar) |
| Inhalt: | 2x 200 g |
| Ursprungsland: | CH |
| GTIN: | 7640144054052 |
| Pasteurisiert: | Ja |
| Link: | https://www.vegusto.ch/kaesealternativen-fuer-pizza/no-muh-melty |
| Kontakt | |
| Grosshandelseinheit | |
| Inhalt: | 24 Stück |
| GTIN: | 7640144059941 |
| Gewicht inkl. Verpackung: | 10.290 kg |
Käsealternativen für Pizza
Passende Rezeptideen für No Muh, Melty:
Überbackene gefüllte Auberginen
Eine Aubergine gefüllt mit geräuchertem Aufschnitt, schmelzender Käsealternative und überbacken mit veganer Raclettecreme; rundum köstlich! [284]
Pizzafinger mit No-Muh & Vegan-Aufschnitt
Als Apéro-Fingerfood sind diese Pizzafinger allseits beliebt. Und warum nicht einmal zum Zvieri, statt Kuchen Pikantes servieren? Ein bewährtes Rezept zum Weitergeben. [155]
Herzhafte vegane Tortilla-Muffins
Diese herzhaft-käsigen Tortilla-Muffins sind perfekt als leichtes, rein pflanzliches Mittagessen oder als leckeren Snack mit vollem Geschmack.Das ist veganer Fingerfood vom Feinsten. [293]
Gefüllte Jalapenos mit Vegusto
Jalapenos sind ein sehr beliebtes Gericht im bekannten vegetarischen Restaurant Hiltl in Zürich und mit dem No-Muh, Melty, lässt es sich leicht vegan zubereiten. [93]
Samosas mit veganer Käsealternative
Samosas sind eine indische Spezialität, die weltweit beliebt ist. Die feinen Teigtaschen werden hier mit cremigem No Muh, Melty und mit mild-würzigen veganen Bratscheiben verfeinert. Ideal für unterwegs, zum Apéro oder als Hauptspeise. [247]
Grüne Spargeln auf Blätterteig mit veganer Käsefüllung
Der Frühling lädt ein zum Spargelgenuss. Käsig schmeckender No Muh und saftige Spargeln auf einem Blätterteigbett. Dieses Rezept ist unkompliziert, im Handumdrehen zubereitet und schmeckt sehr, sehr lecker! [236]
Geniessersalat mit Oliven und veganer Käsealternative
Nicht nur Feinschmecker schätzen die Früchte des Ölbaumes auf Pizzas, in Pasta oder in einem wohlschmeckenden Salat. Auch unser Körper erhält durch diese kleinen Kraftpakete Schutz und Vitalität. [239]
Gebackene vegane "Käse"-Schnitten
Käseschnitten sind ein Schweizer Klassiker. Die rein pflanzliche Variation davon ist leicht zuzubereiten, macht wenig Arbeit und schmeckt einfach nur köstlich! [184]
Pizza Calzone mit No Muh, Pizza-Sauce und Melty
Anders als alle anderen Pizzen wird die Calzone nach dem Belegen zusammengeklappt, sodass ein Halbmond entsteht. Ein Rezept, das alle glücklich und satt macht. [223]
Backofen-Frikadellen mit Vegan-Hack und No-Muh, Sauce
Bestens geeignet sind diese veganen Frikadellen als Fingerfood. Sie sind aussen leicht kross, innen wunderbar saftig und schmackhaft. Ideal zum Dippen in einer Tomatensauce. [185]
Grillspass mit den Vegusto Vegan-Schnitzeln
Ein gemütlicher Grillabend mit Vegusto ist immer ein Hit, denn Vegusto-Produkte lassen sich unkompliziert auf jedem Grill zubereiten. Verwöhnen Sie Ihre Freunde mit einer veganen Grillparty. [55]
Vegusto-Grillwürste mit Melty-Dip
Vegane Vielfalt: Vegusto produziert viele verschiedene vegane Bratwurst-Variationen. Hier zeigen wir, wie Sie für Ihren Grill-Anlass im Nu eine leckere Sauce dazu zaubern können. [119]
Gefüllte Champignons mit No-Muh, Melty
Auf der Suche nach einer feinen Beilage für den Grill? Dann empfehlen wir heute gefüllte Champignons mit einer himmlisch cremigen Füllung vom Grill oder aus dem Backofen. [192]
Gefüllte Vegan-Schnitzel mit Vegusto
Ein Vegan-Schnitzel wie kein anderes! Gefüllt mit Vegan-Aufschnitt, Affumato und No-Muh ist diese ganz besondere Mahlzeit ein Genuss für die ganze Familie. [76]
Überraschungskroketten mit No-Muh, Golden & Co.
Diese Kroketten werden nicht frittiert, sondern mit nur wenigen Zutaten im Backofen gebacken. Gross und Klein können beim Vorbereiten mit anpacken. Damit ist auch für alle die persönliche Lieblingsfüllung garantiert! [187]
Gefüllte Knödel mit Vegan-Filet & Co.
Zeitsparend werden diese Knödel mit Kartoffelflocken zubereitet und mit zartem Vegan-Filet, schmackhaftem No-Muh, Melty und frischen Kräutern gefüllt. Knödel können mit einem Pilzragout als Hauptspeise oder wie hier als Suppeneinlage einer Vorspeise serviert werden. [175]
Party-Pizzakranz mit No-Muh, Melty & Co.
Bella Italia einmal anders. Dieses Fingerfoodrezept ist kreativ, macht Spass beim Vorbereiten und verwöhnt Familie und Besuch gleichermassen. [164]
Gefüllte Kartoffeln mit Vegusto
Kreatives Grillen mit Vegusto: Diese köstlich gefüllten Kartoffeln schmecken der ganzen Familie. [92]
Kartoffelgratin mit Vegusto
Dieses köstliche Kartoffelgratin passt als Beilage oder als Hauptgericht. [70]
Gefüllte Lasagne-Rollen mit Vegusto
Lasagne einmal anders: Mit diesen gefüllten Lasagne-Rollen überraschen Sie Ihre Gäste und vor lauter Genuss wird es ruhig am Esstisch; ein Rezept für Kinder und Erwachsene! [71]
Gefüllte Conchiglioni mit Spinat und No-Muh
Grosse Conchiglioni (Muschelteigwaren) gefüllt mit No-Muh, Melty, frischen Kräutern, Spinat oder Brennesseln verwandeln ein gewöhnliches Nudelgericht in ein Festessen. [102]
Gefüllte Chicorée-Schiffchen mit Vegan-Steak
Schön, erfrischend und einfach: Der Apfel-Lauch-Salat ist ein bekanntes Rezept, das zusammen mit dem Vegan-Steak und dem No-Muh, Melty sommerlichen Genuss verspricht. [104]
Polentaknödel mit Melty und Vegan-Wurst
Es duftet herrlich, schmeckt lecker und die Zubereitung ist einfach: Die Mischung aus No-Muh, Vegan-Wurst, Polentaknödeln, Pilzen und Gemüse lädt zum Geniessen ein. [123]
Süsskartoffel-Ravioli mit No-Muh, Melty
Ein kleiner Festschmaus entsteht hier aus der Kombination von gebratener Vegan-Bratwurst, Knacker, selbst gemachten Ravioli und einem sämigen Gemüse-Kräuter-Dip. [133]
Sushi-Burger mit Vegan-Hackbraten & Co.
Glutenfrei, reichhaltig und geschmacksvoll. Leckere Schichten aus Sushi-Reis, einem glutenfreien Burger, frischem Salat, cremigen Dips und Avocadocreme. [179]
Spinat-Tortillas mit No-Muh, Melty
Ein klassisches Rezept neu interpretiert: Cremiger No-Muh, Melty, Spinat und Frühlingszwiebeln machen dieses Gericht saftig und aromatisch! [154]
Gurken-Sandwich-Variationen mit veganem Aufschnitt & Melty
Gurkensandwiches sind eine traditionelle Beigabe für den englischen Afternoon Tea. Erfrischende Gurken stillen zusammen mit mildem Vegan-Aufschnitt den kleinen Hunger. [166]
Tomate-Auberginen-Auflauf mit No-Muh, Melty
Eine Auberginenlasagne gelingt wunderbar mit den No-Muh Spezialitäten von Vegusto. Ein Rezept, das man gut vorbereiten kann, wenn Gäste erwartet werden. Buon appetito! [58]
Toasttaschen mit Vegusto
Mit einem Sandwich-Maker kann man mit den No-Muh Spezialitäten von Vegusto köstliche getoastete Sandwichtaschen zubereiten. Nicht nur der No-Muh, Melty sondern alle No-Muh Käsealternativen schmelzen in den Toasttaschen und schmecken einfach himmlisch. [74]
Veganer Pizzagenuss leichtgemacht
Wer es schon einmal getestet hat weiss, dass vegane Käse im Gegensatz zu Kuhmilchkäse schlecht schmelzen. Was kein Wunder ist, da Käsealternativen in der Regel vor allem aus Stärken bestehen. Wer schon einmal versucht hat, eine Kartoffel zum Schmelzen zu bringen, weiss, dass man hier wohl zum Zutaten-Zauberkasten der Industrie greifen muss.
Keine modifizierten Stärken
Um etwas nur ein klein wenig "schmelzen zu lassen", das eigentlich nicht schmelzen kann, empfiehlt die Lebensmittelindustrie sogenannte "modifizierte Stärken". Nur wer etwas mehr hinter den harmlos klingenden Begriff schaut, erkennt, dass solcherart veränderte Stärken, keineswegs mehr natürlich sind, sondern eher etwas aus dem Chemiebaukasten.
Wie macht man modifizierte Stärke?
Gebleichte Stärke entsteht durch Behandlung mit Peroxyessigsäure, Wasserstoffperoxid, Natriumhypochlorit, Natriumchlorit, Schwefeldioxid, Sulfiten, Kaliumpermanganat oder Ammoniumpersulfat. Enzymatisch modifizierte Stärke entsteht durch Behandlung mit Amylasen.
Modifizierte Stärken und andere Grausamkeiten der Lebensmittelindustrie für sind daher für Vegusto ein No-Go. Wir verwenden ausschliesslich unveränderte, natürliche Bio-Rohstoffe.
Wir haben die natürliche Lösung
Darum empfehlen wir überall dort, wo geschmolzener Käse gefragt ist auf unser feinen Käsesaucen einzusetzen. Beim Backprozess verlieren diese Flüssigkeit und das Endresultats sieht nicht nur aus wie geschmolzener Käse, sondern schmeckt auch so. Und da ganz ohne Chemiezauberkasten. Selbstverständlich bilden sich beim Gratinieren auch eine schöne braune Kruste.
Mehr als 25 Jahre Erfahrung
Vegane Käsealternativen mit Genuss! Ob alpenländisch herzhaft oder doch lieber mild und zart. Die No Muh, Käsealternativen bieten für alle etwas. Ob für Pizza, Raclette, Fondue oder einfach nur als ein Stück herzhaften Käse, all das gibt es bei Vegusto.
Veganes Handwerk aus der Schweiz; gegründet 1997!